Ci sono ricette che fai una volta e rifai per tutta la vita. Questa space cake al cioccolato è una di quelle. L'impasto è denso, umido, intensamente cioccolatoso, e la glassa di ganache che si rassoda leggermente a temperatura ambiente crea un guscio lucido che rende ogni fetta qualcosa di speciale.

Con olio THC e CBD Space Cake, il dosaggio diventa preciso: 12,5mg di THC e 12,5mg di CBD per fetta per 8 porzioni. Nessuna congettura, nessuna sorpresa sgradevole. Sai esattamente cosa mangi e puoi regolare tagliando fette più piccole o più grandi.

La ganache usa una tecnica semplice: panna calda versata su cioccolato tritato, ma il risultato è spettacolare: una finitura a specchio che si rassoda quanto basta per tagliare pulito. Il caffè solubile amplifica la percezione del cioccolato senza che il sapore di caffè si faccia sentire.

Marie420 ha testato questa ricetta decine di volte. Ogni proporzione è stata calibrata. Tutto quello che devi fare è seguire i passaggi, resistere alla tentazione di aprire il forno troppo presto e lasciare che la ganache si rapprenda bene prima di tagliare.