Il ventaglio è quel piccolo dolce a forma di cuore che vedi in ogni panetteria e compri ogni volta anche quando non avevi intenzione. Croccante, caramellato in superficie, sfogliato all'interno. Aggiungi una dose discreta di olio THC e CBD Space Cake e diventa l'edible più elegante che tu abbia mai fatto.

Con 4,2mg di THC e CBD per ventaglio (per 24 pezzi), il dosaggio è leggero, perfetto per condividere a cena o sgranocchiare nel corso di una serata. Due ventagli ti portano a 8,4mg, una dose moderata e piacevole.

La tecnica è semplicissima: arrotola la pasta sfoglia nello zucchero mescolato con l'olio, piega, raffredda, taglia. Il forno fa il resto. La caramellizzazione avviene negli ultimi minuti, quindi tieni d'occhio: il confine tra dorato e bruciato è sottile.

Marie420 ha progettato questa ricetta per chi vuole qualcosa di veloce, d'effetto e non palesemente cannabis. Nessuno sospetta di un ventaglio.