Ο palmier είναι εκείνο το μικρό γλυκό σε σχήμα καρδιάς που βλέπεις σε κάθε φούρνο και αγοράζεις κάθε φορά ακόμα κι όταν δεν το σχεδίαζες. Τραγανό, καραμελωμένο στην επιφάνεια, φυλλωτό στο εσωτερικό. Πρόσθεσε μια διακριτική δόση ελαίου THC και CBD Space Cake και γίνεται το πιο κομψό edible που έχεις φτιάξει ποτέ.

Με 4,2mg THC και CBD ανά palmier (για 24 τεμάχια), η δοσολογία είναι ήπια, ιδανική για μοίρασμα σε δείπνο ή τσιμπολόγημα κατά τη διάρκεια ενός βραδιού. Δύο palmiers σε φέρνουν στα 8,4mg, μια μέτρια και ευχάριστη δόση.

Η τεχνική είναι πανεύκολη: τυλίγεις τη σφολιάτα σε ζάχαρη ανακατεμένη με το λάδι, διπλώνεις, κρυώνεις, κόβεις. Ο φούρνος κάνει τα υπόλοιπα. Η καραμελοποίηση γίνεται στα τελευταία λεπτά, οπότε πρόσεχε. Η γραμμή μεταξύ χρυσαφιού και καμένου είναι λεπτή.

Η Marie420 σχεδίασε αυτή τη συνταγή για ανθρώπους που θέλουν κάτι γρήγορο, εντυπωσιακό και όχι προφανώς κάνναβης. Κανείς δεν υποψιάζεται ένα palmier.