Hay recetas que haces una vez y repites toda la vida. Este space cake de chocolate es una de esas. La miga es densa, húmeda, intensamente chocolateada, y la cobertura de ganache que se endurece ligeramente a temperatura ambiente crea una capa brillante que hace de cada porción algo especial.

Con aceite de THC y CBD Space Cake, la dosificación es precisa: 12,5mg de THC y 12,5mg de CBD por porción para 8 porciones. Sin adivinanzas, sin sorpresas desagradables. Sabes exactamente lo que comes y puedes ajustar cortando porciones más pequeñas o grandes.

La ganache utiliza una técnica sencilla: nata caliente vertida sobre chocolate troceado, pero el resultado es espectacular: un acabado de espejo que endurece justo lo suficiente para cortar limpio. El café soluble amplifica la percepción del chocolate sin que se note el sabor a café.

Marie420 ha probado esta receta decenas de veces. Cada proporción ha sido ajustada. Lo único que tienes que hacer es seguir los pasos, resistir la tentación de abrir el horno antes de tiempo, y dejar que la ganache cuaje bien antes de cortar.