Ensimmäisestä tilauksestasi!
Rekisteröidy ja lunasta yksinomainen tarjouskoodisi.
ensimmäisestä tilauksestasi!
😍 Lunasta tarjouksesi nyt
Rekisteröitymällä hyväksyt tarjousviestimme. Ei roskapostia, peruuta yhdellä klikkauksella.
12 pehmeää madeleinea täydellisellä pökkelöllä ja 8,3mg THC ja CBD kappaleessa. Ranskalaisen kotileivonnan graal, nyt Space Cake öljyllä.
Pökkelön salaisuus on lämpöshokki: kylmä taikina, kylmä muotti, erittäin kuuma uuni. Ei oikopolkuja. Marie420 on testannut tämän tekniikan kymmeniä kertoja.
Vatkaa munat ja sokeri suuressa kulhossa 3-4 minuuttia kunnes seos on vaaleaa ja kolminkertaistunut tilavuudeltaan. Lisää sitruunankuori, vaniljauute ja lusikallinen maitoa. Sekoita.
Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola munaseoksen päälle. Sekoita varovasti silikonilastalla suurin pyörivin liikkein. Taikinan tulee olla tasainen mutta ei liiaksi käsitelty.
Sekoita 100g sulatettua voita koko Space Cake THC ja CBD öljypullon kanssa pienessä kulhossa. Vatkaa 30 sekuntia. Kaada taikinaan ohuena nauhana hitaasti sekoittaen. Taikina muuttuu sileäksi ja kiiltäväksi.
Peitä kulho kelmulla suoraan taikinan pinnalle ja aseta jääkaappiin vähintään 1 tunniksi, mieluiten koko yöksi. Kylmä jähmettää voin ja luo termisen jännityksen.
Lämmitä uuni 220°C asteeseen. Voitele jokainen madeleine-syvennys reilusti, aseta sitten muotti 5 minuutiksi jääkaappiin. Kylmä, voiteltu muotti erittäin kuumassa uunissa kylmällä taikinalla luo toisen lämpösokin.
Ota taikina jääkaapista. Sen tulee olla paksua ja kiinteää. Täytä jokainen syvennys kolme neljäsosaa kylmällä taikinalla pursotinpussin tai kahden lusikan avulla. Älä tasoita pintaa.
Paista 220°C:ssa 4 minuuttia (ensimmäinen lämpöshokki), laske sitten 180°C:seen ja paista vielä 8 minuuttia. Madeleineat ovat valmiita kun reunat ovat kultaisia ja pökkelö on hyvin muodostunut.
Korvaa 30g jauhoja 30g makeuttamattomalla kaakaojauholla ja lisää 50g suklaapaloja kylmään taikinaan juuri ennen täyttöä.
Suuntaa antavat arvot annosta kohti
| Ravintoaine | Annosta kohti |
|---|---|
| Kalorit | 165 kcal |
| THC | ~8.3 mg |
| CBD | ~8.3 mg |
Tämä resepti sisältää kannabinoideja (CBD/THC). Tarkista maasi voimassa oleva lainsäädäntö. Tämä sisältö on tarkoitettu vain aikuisille eikä se ole lääketieteellistä neuvontaa. Kuluta vastuullisesti.
Francais
English
Deutsch
Italiano
Espanol
Nederlands
Polski
Portugues
Romana
Ellenika
Magyar
Svenska
Bulgarski
Dansk
Suomi
Slovencina
Hrvatski
Lietuviu
Slovenscina
Latviesu
Eesti
Kommentit
Ole ensimmäinen jakamaan kokemuksesi tästä reseptistä!
Jätä kommentti