O fondant de chocolate é a sobremesa que impressiona sempre. A crosta rachada, o centro ainda líquido quando partes a casca com a colher – aquela textura entre bolo e ganache quente. Com cannabis doseado com precisão, torna-se numa experiência completa.
Com óleo de THC e CBD Space Cake, cada fondant contém 10mg de THC e CBD. Uma dose intermédia, adequada para quem já experimentou edibles e conhece a sua tolerância.
O segredo do centro líquido é a alta proporção de gemas (3 ovos inteiros + 3 gemas). As gemas adicionam gordura e impedem o centro de solidificar completamente. A 220°C durante exatamente 12 minutos, o exterior solidifica enquanto o interior permanece líquido.
A Marie420 testou cada parâmetro: o tempo exato de cozedura, o cacau em pó para untar as formas em vez de farinha, o tempo de repouso antes de desenformar. Segue cada passo com precisão e obterás fondants de qualidade de restaurante.
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