Der Schokoladen-Fondant ist das Dessert, das jedes Mal beeindruckt. Die rissige Kruste, der noch flüssige Kern wenn man die Hülle mit dem Löffel bricht – diese Textur zwischen Kuchen und warmer Ganache. Mit präzise dosiertem Cannabis wird es zu einem vollständigen Erlebnis.
Mit Space Cake THC- und CBD-Öl enthält jeder Fondant 10mg THC und CBD. Eine mittlere Dosis, geeignet für Personen, die bereits Edibles probiert haben und ihre Toleranz kennen.
Das Geheimnis des flüssigen Kerns ist der hohe Anteil an Eigelb (3 ganze Eier + 3 Eigelb). Die Eigelb liefern Fett und verhindern, dass der Kern vollständig fest wird. Bei 220°C für genau 12 Minuten wird die Außenseite fest, während das Innere flüssig bleibt.
Marie420 hat jeden Parameter getestet: die exakte Backzeit, das Kakaopulver zum Bestäuben der Förmchen statt Mehl, die Ruhezeit vor dem Stürzen. Folge jedem Schritt genau und du bekommst Fondants in Restaurantqualität.
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