Čokoladni fondant je desert koji svaki put oduševljava. Napuknuta korica, još uvijek tekuće srce kad probušiš ljusku žlicom – ta tekstura negdje između kolača i toplog ganachea. S precizno doziranim kanabisom postaje potpuno iskustvo.

S uljem THC i CBD Space Cake, svaki fondant sadrži 10mg THC-a i CBD-a. Srednja doza, prikladna za ljude koji su već probali edibles i poznaju svoju toleranciju.

Tajna tekućeg središta je visok omjer žumanjaka (3 cijela jaja + 3 žumanjka). Žumanjci dodaju masnoću i sprječavaju potpuno skrućivanje sredine. Na 220°C točno 12 minuta, vanjska strana se stvrdne dok unutrašnjost ostaje tekuća.

Marie420 je testirala svaki parametar: točno vrijeme pečenja, kakao u prahu za posipanje kalupa umjesto brašna, vrijeme odmora prije vađenja iz kalupa. Prati svaki korak precizno i dobit ćeš fondante restoranske kvalitete.