Лесна рецепта за Space Cake: Дозировки, съвети и трикове

Space cake... само името предизвиква усмивка, и понякога тръпка! Тази канабис-инфузирана питка, мека и разтопена, спечелва фенове на "повдигнати" лакомства от десетилетия. И добрата новина: напълно възможно е да се направи у дома, без професионално оборудване или диплома по химия.

Но не го правете на сляпо. От избора на правилното цвете до дозирането на THC (или CBD), времето за печене и начина на консумация: всеки детайл е от значение.

Основни съставки за Space Cake

Масло от канабис (или инфузирано олио)

• Несолено масло е най-популярният избор.
• Кокосово олио е перфектно за веган версия и маскира добре вкуса на канабиса.
• Слънчогледово олио работи също, но е по-неутрално на вкус.

За добър баланс: използвайте 10 до 20 г сухо цвете на 250 г масло.

Основата на питката

• 200 г брашно
• 150 г захар
• 3 яйца
• 1 пакетче бакпулвер
• 100 г тъмен шоколад (незадължително но силно препоръчително)
• Щипка сол
• Малко мляко

Как правилно да дозирате THC или CBD в Space Cake

Примерно изчисление

Ако използвате 5 г цвете с 15% THC:

• 5 г × 0,15 = 0,75 г общо THC = 750 мг
• Ако нарежете питката на 10 парчета: 75 мг THC на парче. Това е много силно. По-разумна доза за начинаещи би била 10 до 15 мг на парче.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Декарбоксилирайте канабиса

• Загрейте фурната на 110°C.
• Разтрошете цветовете, разпределете ги на тава.
• Печете 30 до 40 минути, разбъркайте наполовина.

2. Пригответе маслото от канабис

• Разтопете маслото внимателно на много слаб огън.
• Добавете декарбоксилираните цветове.
• Оставете да се задуши поне 45 минути. Никога не оставяйте да заври.
• Прецедете.

3. Пригответе тестото

• Разбийте яйцата с захарта.
• Добавете разтопеното масло от канабис, мляко, след това брашно, бакпулвер и сол.
• Добавете разтопения шоколад и екстри.

4. Печене

• Загрейте фурната на 160°C.
• Изсипете тестото в намаслена форма.
• Печете 40 до 50 минути.

5. Почивка и търпение

Оставете питката да почива поне 2 часа. Идеално - цяла нощ в хладилника.

Какви ефекти да очаквате от space cake

Ефектите отнемат 30 минути до 2 часа за начало. Единното златно правило: започнете малко.

Съвети за консумация и съхранение

• Не консумирайте на гладно: хапнете леко преди.
• Никога не смесвайте с алкохол или други вещества.
• Изчакайте 2 часа между порциите.
• Пазете питката далеч от деца и домашни любимци.

Съхранение:

• В хладилника: 3 до 5 дни в херметична кутия.
• В замразителя: до 3 месеца.

Вкусни варианти за опитване

1. Интензивна тъмно-шоколадова space cake

Добавете 100 г 70% тъмен шоколад, лъжица разтворимо кафе и малко канела.

2. Веган версия

• Растително масло (или кокосово олио)
• Яйца заменени с ябълково пюре (50 г на яйце)
• Растително мляко

3. Мини мъфини space cake

Разделете тестото в форми за мъфини. Печете 20 до 25 мин на 170°C. Перфектни за контрол на дозите.